正月初十

(资料图)

小福祝大家十全十美

一切圆满美好

在你家乡

是怎么过新年的？

“福兔呈祥·福满乾坤——

八闽大拜年”

新春走基层特别节目

这一站

我们来到了厦门翔安

一起感受翔安的年味吧

翔

安

寻

福

“福文化+”

带来幸福生活

近年来

厦门翔安区深挖“福”文化内涵

打造“文旅产业+乡村振兴”

特色品牌

如今，在翔安

不仅有随处可见的“福”文化

更包含着幸福生活的密码

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业以翔致高

民以安为本

厦门翔安区

自2003年建区以来

城乡面貌发生翻天覆地的变化

宜业、宜居、宜游的

城市环境日渐形成

群众获得感、幸福感、安全感

日益攀升

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好

料

年

货

炸枣

春节期间

每户翔安人家

茶几上、供桌上

都少不了这么一道美食——炸枣

炸枣是同安、翔安地区

流传几百年的油炸民间小吃

是一种重要的礼俗甜点

吃炸枣

正是吉祥喜庆和祝福的象征

2019年

炸枣被列入

厦门市市级非物质文化遗产

代表性项目名录

贡糖

说起翔安人的“茶配”（茶点）

绝不能少了贡糖

这种用花生、芝麻、麦芽、白糖

为原材料做成的贡糖

以其香、酥、甜的口感

征服了喜欢喝茶的翔安人

在春节期间更是热情好客的

翔安人必须配齐的茶点

蒸糕

一到过年过节就蒸糕

成为了翔安当地的一种习俗

年关蒸的糕

表达了“兴旺发达”

“年年高兴”的祈盼

上蒸起锅后

要趁热用筷子头劈成“十”字

粘上“红膏”

在糕面上印上“梅花”

来增添喜庆热烈的色彩

年

味

民

俗

拍胸舞

喜庆闹新春

在翔安区金柄村

每逢春节都会上演拍胸舞

村民们用生动、诙谐的舞蹈

传递欢乐喜庆和美好祝愿

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分年

壹

分年礼物

“人逢佳节倍思亲”，翔安地区有这样的风俗：嫁出的女儿要在过新年前的“年兜边”给娘家父母“分年”，由女婿操办，目的是让女儿对生身父母表示孝心，感谢养育之恩，让女婿慰问和恭贺岳父岳母。

分年的礼物主要是猪肉面线，猪肉给父母改善生活，面线即“抽寿”之意。娘家一般要以春花、香粉答谢，称“硩篮仔”，都要双数。

贰

分年礼数

分年还有礼数，“头年担，二年举，三年才实吃”。

第一次分年，娘家不能收，最多只收一点点水果；第二次分年，只要一头篮子装即可，只要有猪肉、面线等四项就可以了，娘家父母只能收一半；从第三次起的分年，娘家父母可以全收。

叁

分年时间

分年时间，从尾牙起到除夕止都可以，大多取偶日，女儿女婿在外的，也要求年关汇点钱给娘家，以表孝敬。

装公瓯

元宵前后

翔安部分地方如洪厝社区等地

有着“装公瓯”的习俗

祭祖习俗始于明朝中后期

至今已延续了800多年

洪厝社区的“公瓯”是

以鸭子、山羊等垒起来的“肉山”

夜幕降临时

“公瓯”上的彩灯会被点亮

显得更加光彩夺目

装瓯祭祖时

家族宗祠都会热闹非凡

数座装饰特色的“公瓯”

立于宗祠大厅

每一座“肉山”都有近两米高

一方水土养一方人

多种别样的翔安民俗节庆活动

既是闽南质朴民风的表现

也是促进乡族关系和睦的重要途径

不同的民俗

一样的充满人情味

既有对祖先的感念

亦有对未来美好的祝愿

1月15日（小年）

—2月5日（元宵节）

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联合全省市县融媒体中心

连续22天全媒体呈现

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来源：福建台融媒体中心、翔安区融媒体中心、翔安文旅、翔安区文化馆、海西晨报

编辑：颜敏、张谌、陈林惠